Déboucher un évier rempli de graisse, sans produit chimique
La graisse fige là où le tuyau refroidit
Dans une cuisine, chaque plat gras laisse une trace dans la descente : ce qui part chaud de la poêle fige dès que le tuyau redevient froid, quelques dizaines de centimètres sous la bonde. Ce gras ne disparaît pas, il s'empile en strates qui rétrécissent le bras de 1,25 pouce, repas après repas. Un évier qui se vide déjà lentement est à moitié bouché, même s'il ne déborde pas encore.
Le point de figement dépend de la longueur du bras : plus le bras court entre le siphon et la colonne, plus la graisse se concentre près du siphon. C'est pourquoi le siphon en P, sous le meuble, est presque toujours le premier réservoir de gras. Le démonter et le vider règle déjà une large part du problème, sans outil motorisé.
Démonter le siphon et sortir le bouchon
Le siphon se démonte à la main la plupart du temps : on glisse un récipient dessous, on dévisse les deux écrous qui le tiennent, et on le retire. Le dépôt qu'il contient est un gras noir et dense, que l'on jette à la poubelle, pas dans la descente. Nettoyer le siphon au détergent et le rincer à l'eau chaude le remet à neuf en deux minutes.
Après le siphon, le bouchon suivant se tient dans le bras horizontal, souvent sur quarante à soixante centimètres. Un furet fin, descendu par l'ouverture du bras, perce la graisse qui s'y est accumulée, puis un rinçage à l'eau chaude du robinet la chasse vers la colonne. On ne verse jamais d'eau bouillante : la chaleur ramollit le PVC et peut déformer un joint.
Furetter le bras, puis rincer à plein débit
Le furet doit parcourir tout le bras, du siphon jusqu'à la colonne, et pas seulement percer un trou au début : la graisse s'accumule sur toute la longueur, et un passage étroit se referme vite. On sent la résistance changer quand le furet traverse le bouchon, puis on le retire en le tournant pour ramener les dépôts décollés avec lui.
Le rinçage final se fait à plein débit, eau chaude du robinet, pendant plusieurs minutes : c'est lui qui chasse la graisse ramollie hors du bras. Un évier qui se vide encore lentement après ce traitement a un bouchon plus bas, dans la descente commune, et demande un furet plus long ou une caméra. Le débit franc est la seule preuve que le travail est fini.
Pourquoi les déboucheurs chimiques font pire
Un déboucheur chimique ronge la graisse, mais ronge aussi les joints de caoutchouc du siphon et, avec le temps, la paroi du tuyau. Sur un évier de cuisine, il attaque le joint du renvoi et finit par le faire fuir sous le meuble. Et s'il ne dissout pas tout le bouchon, il laisse un dépôt caustique que le plombier devra manipuler avec prudence.
Le geste mécanique — démonter, furetter, rincer — est plus long mais plus franc : il sort le bouchon au lieu de le dissoudre, et il ne laisse aucun résidu dans la descente. C'est aussi le seul qui fonctionne sur une graisse ancienne et durcie, que le produit ne fait que ramollir en surface. DrainClair ne pose jamais de produit là où la main ou le furet suffit.